بصل بودرة .110جرام
الوصف:
بصل البودرة هو بصل مجفف ومطحون ناعم، يُستخدم كتوابل لإضافة نكهة البصل القوية والمركزة دون الحاجة لاستخدام البصل الطازج. يُعد من أساسيات المطبخ ويُستخدم في العديد من الأكلات لسهولة ذوبانه وسرعة استخدامه.
طريقة الاستخدام:
- يُضاف أثناء الطهي مباشرة إلى الأطعمة.
- يُستخدم في تتبيل اللحوم والدجاج والأسماك.
- يمكن إضافته إلى الشوربات والصلصات لزيادة النكهة.
- يُستخدم في خلطات البهارات والتوابل الجافة.
- يُفضل استخدام كمية مناسبة لأنه مركز النكهة.
بهارات إيطالية .90جرام
الوصف:
بهارات إيطالية هي خلطة من الأعشاب والتوابل المجففة المستوحاة من المطبخ الإيطالي، وتجمع عادةً بين الأوريجانو، الريحان، الزعتر، وإكليل الجبل وغيرها من الأعشاب العطرية. تُضيف نكهة غنية ومميزة للأطعمة وتناسب وصفات متعددة.
طريقة الاستخدام:
- تُضاف أثناء طهي الصلصات مثل صلصة الطماطم.
- تُستخدم في تتبيل البيتزا والمعكرونة.
- يمكن إضافتها إلى الدجاج واللحوم والأسماك.
- تُستخدم مع الخضار المشوية لإضافة نكهة عطرية.
- تُضاف بكميات مناسبة حسب الرغبة.
بهارات التاكو .100جرام
EGP115.00الوصف:
بهارات التاكو هي خلطة توابل مستوحاة من المطبخ المكسيكي، تتميز بنكهة حارة وغنية ومليئة بالتوابل العطرية. تُستخدم لإعطاء الأطعمة طعم التاكو الشهير، وغالبًا ما تتكون من الكمون، البابريكا، الثوم، البصل، والفلفل الحار.
طريقة الاستخدام:
- تُضاف إلى اللحم المفروم أثناء الطهي لتحضير التاكو.
- تُستخدم لتتبيل الدجاج أو اللحم قبل الشوي.
- يمكن إضافتها إلى الفاهيتا أو البوريتو أو الحشوات المختلفة.
- تُستخدم في الصلصات لإضافة نكهة مكسيكية مميزة.
- تُضاف حسب الرغبة أثناء الطهي أو التتبيل.
بهارات باربيكيو .100جرام
الوصف:
بهارات الباربيكيو هي خلطة توابل مميزة تُستخدم لإضفاء نكهة مدخنة وحلوة قليلاً على الأطعمة. تتكون عادة من مزيج من البابريكا، الثوم، البصل، السكر البني، والفلفل الأسود وغيرها من التوابل التي تمنح الطعام طعم الشواء الشهي.
طريقة الاستخدام:
- تُستخدم لتتبيل اللحوم قبل الشوي (دجاج، لحم، كفتة).
- يمكن إضافتها إلى الدجاج أو اللحوم المشوية في الفرن أو على الفحم.
- تُستخدم في البرجر والمشويات لإضافة نكهة غنية.
- يمكن خلطها مع زيت أو صوص لتتبيلة أقوى.
- تُضاف حسب الرغبة أثناء التتبيل أو الطهي
بهارات برازيلية .85جرام
EGP110.00الوصف:
بهارات برازيلية هي خلطة توابل مستوحاة من المطبخ البرازيلي، تتميز بمزيج متوازن من النكهات القوية والعطرية التي تُستخدم لإضافة طابع مميز للأطعمة. غالبًا ما تحتوي على مزيج من البابريكا، الثوم، الفلفل، والأعشاب التي تمنح نكهة غنية ومختلفة.
طريقة الاستخدام:
- تُستخدم لتتبيل الدجاج واللحوم قبل الشوي أو الطهي.
- يمكن إضافتها إلى المشويات لتعزيز النكهة.
- تُستخدم في الأرز والأطباق المختلطة لإضافة طابع مميز.
- يمكن خلطها مع الزيت أو الصوص لعمل تتبيلة قوية.
- تُضاف حسب الرغبة أثناء التحضير أو الطهي.
بهارات تشيلي ميكس .100جرام
الوصف:
بهارات تشيلي ميكس هي خلطة توابل حارة مستوحاة من المطبخ المكسيكي والأمريكي الجنوبي، تُستخدم لإضافة نكهة قوية وحارة وغنية للأطعمة. تتكون عادة من الفلفل الحار، البابريكا، الثوم، الكمون، وأعشاب وتوابل أخرى تمنح طعمًا مميزًا للأطباق.
طريقة الاستخدام:
- تُستخدم في أطباق الشوربة الحارة مثل تشيلي كون كارني.
- تُضاف إلى اللحم المفروم والدجاج أثناء الطهي.
- يمكن استخدامها لتتبيل المشويات والبرجر.
- تُضاف إلى الصلصات لإعطاء نكهة حارة وقوية.
- تُستخدم حسب الرغبة أثناء التتبيل أو الطهي.
بهارات جرام مسالا .100جرام
الوصف:
بهارات جرام مسالا هي خلطة توابل هندية شهيرة تُستخدم لإضافة نكهة دافئة وغنية وعطرية للأطعمة. تتكون عادة من مزيج من الكمون، الكزبرة، الهيل، القرفة، القرنفل، والفلفل الأسود، وتُعد من أساسيات المطبخ الهندي.
طريقة الاستخدام:
- تُضاف في نهاية الطهي للحفاظ على النكهة العطرية.
- تُستخدم مع الدجاج والكاري والأرز.
- يمكن إضافتها إلى أطباق العدس والخضار.
- تُستخدم بكميات صغيرة لأنها قوية النكهة.
- تُخلط أحيانًا مع الزبادي أو التتبيلات الهندية.
بهارات شيبوتلي .100جرام
الوصف:
بهارات شيبوتلي هي خلطة توابل مستوحاة من الفلفل الشيبوتلي المدخن (وهو فلفل هالبينو مجفف ومدخن)، وتتميز بنكهة حارة مدخنة غنية تضيف طابعًا مميزًا للأطعمة. تُستخدم بكثرة في المطبخ المكسيكي والأمريكي لإعطاء نكهة عميقة ومدخنة.
طريقة الاستخدام:
- تُستخدم لتتبيل الدجاج واللحوم قبل الشوي أو الطهي.
- تُضاف إلى البرجر والساندويتشات لإضافة نكهة مدخنة حارة.
- يمكن استخدامها في الصلصات مثل صوص التاكو أو الباربكيو.
- تُستخدم مع الخضار المشوية أو البطاطس.
- تُضاف حسب الرغبة أثناء التتبيل أو الطهي.
بهارات شيبوتلي .100جرام
الوصف:
بهارات شيبوتلي هي خلطة مميزة بنكهة مدخنة حارة مستوحاة من الفلفل الشهير شيبوتلي، الذي يتميز بطعمه العميق وحرارته المتوازنة. تمنح هذه التوابل الأطعمة نكهة مدخنة غنية مع لمسة حارة محببة، مما يجعلها مثالية لمحبي النكهات الجريئة والمميزة. تضيف طابعًا احترافيًا للأطباق وتناسب المشويات والوجبات السريعة والصوصات المختلفة.
طريقة الاستخدام:
- تُستخدم لتتبيل الدجاج واللحوم قبل الشوي أو الطهي.
- مناسبة للبرجر والكفتة واللحوم المفرومة.
- يمكن إضافتها إلى الصوصات مثل المايونيز أو الكاتشب.
- تُستخدم مع البطاطس المشوية أو المقلية.
- مناسبة للأطباق المكسيكية والتاكو والفاهيتا.
بهارات صينية .100جرام
EGP115.00الوصف:
بهارات صينية هي خلطة توابل مستوحاة من المطبخ الآسيوي، وتتميز بنكهة متوازنة تجمع بين الحلاوة والحرارة والعطرية. غالبًا تتكون من مزيج مثل القرفة، اليانسون النجمي، القرنفل، الشمر، والفلفل، وتُستخدم لإضافة طابع صيني مميز للأطعمة.
طريقة الاستخدام:
- تُستخدم لتتبيل الدجاج واللحوم قبل الطهي أو الشوي.
- تُضاف إلى أطباق النودلز والأرز المقلي.
- يمكن استخدامها في الصلصات الآسيوية.
- تُستخدم بكميات صغيرة لأنها قوية النكهة.
- تُضاف أثناء الطهي أو التتبيل حسب الوصفة.
بهارات فرنسية .100جرام
EGP115.00الوصف:
بهارات فرنسية هي خلطة من الأعشاب العطرية المستوحاة من المطبخ الفرنسي، وتتميز بنكهة خفيفة ومتوازنة تضيف طابعًا أنيقًا للأطعمة. غالبًا تتكون من أعشاب مثل الزعتر، الريحان، البقدونس، إكليل الجبل، والطرخون.
طريقة الاستخدام:
- تُستخدم لتتبيل الدجاج واللحوم قبل الطهي أو الشوي.
- تُضاف إلى الشوربات والصلصات لإعطاء نكهة عطرية.
- تُستخدم مع الخضار المشوية أو المخبوزة.
- يمكن إضافتها إلى أطباق المكرونة والجبن.
- تُستخدم حسب الرغبة أثناء الطهي أو التتبيل.
بهارات كاجون .100جرام
السعر الأصلي هو: EGP135.00.EGP115.00السعر الحالي هو: EGP115.00.الوصف:
بهارات كاجون هي خلطة توابل حارة ولذيذة مستوحاة من المطبخ الأمريكي الجنوبي، خاصة ولاية لويزيانا. تتميز بنكهة قوية تجمع بين الفلفل الحار، البابريكا، الثوم، البصل، والأعشاب العطرية، وتُستخدم لإضفاء طابع حار ومدخن على الأطعمة.
طريقة الاستخدام:
- تُستخدم لتتبيل الدجاج واللحوم قبل الشوي أو القلي.
- تُضاف إلى الجمبري والأسماك لإعطاء نكهة حارة مميزة.
- يمكن استخدامها مع البطاطس المقلية أو المشوية.
- تُستخدم في الأرز والمكرونة لإضافة طابع كاجون.
- تُضاف أثناء الطهي أو التتبيل حسب الرغبة.
بهارات كركم .120جرام
الوصف:
الكركم هو بهار طبيعي أصفر اللون يُستخرج من جذور نبات الكركم، ويُستخدم بكثرة في المطابخ الهندية والشرقية. يتميز بلونه الذهبي ونكهته الدافئة الخفيفة، ويُضاف إلى الأطعمة لإعطاء لون وطعم مميزين.
طريقة الاستخدام:
- يُضاف أثناء طهي الأرز ليمنحه لونًا ذهبيًا جميلًا.
- يُستخدم في تتبيل الدجاج واللحوم والخضار.
- يمكن إضافته إلى الشوربات والصلصات.
- يُستخدم في خلطات البهارات والتوابل المختلفة.
- يُستخدم بكميات صغيرة لأنه مركز اللون والنكهة.
بهارات هندية .100جرام
الوصف:
بهارات هندية هي خلطة من التوابل العطرية المستوحاة من المطبخ الهندي، وتتميز بنكهة غنية ودافئة تجمع بين التوابل الحارة والعطرية. تُستخدم لإضفاء طابع مميز وعميق على الأطعمة مثل الكاري والأرز والأطباق التقليدية الهندية.
طريقة الاستخدام:
- تُستخدم في تحضير أطباق الكاري بأنواعه.
- تُضاف إلى الدجاج واللحوم والخضار أثناء الطهي.
- يمكن استخدامها مع الأرز لإعطاء نكهة هندية مميزة.
- تُستخدم في الشوربات والصلصات والتتبيلات.
- تُضاف بكميات مناسبة حسب قوة النكهة المطلوبة.
